丹波黒豆のスイーツの通販なら「手作りケーキのお店アリス」 | 丹波黒豆を使用したスイーツの通販

丹波黒豆はやさしい甘さが特徴で、プリンやケーキなど様々なスイーツの材料としてもよく用いられています。黒豆には多くの種類があるにも関わらず、なぜ丹波黒豆が選ばれるかご存知ですか？それは、丹波黒豆がほかの黒豆よりも価値が高いからです。

この記事では、なぜ丹波黒豆の価値が高いのか、その理由をご紹介します。また、丹波黒豆の味や食感についてもご紹介するので、ぜひご参考ください。

丹波黒豆の価格相場は、一般的な黒大豆の約3倍相当です。

丹波黒豆は、黒大豆のなかでも高級品・一流品と呼ばれています。おおよそ1㎏あたりで4,000円が相場です。普通の黒大豆は1㎏あたり1,000円前後、高くても1,500円ぐらいが相場なので、丹波黒豆は非常に高価であることがわかります。ここでは、丹波黒豆の価値が高い3つの理由をご紹介します。

丹波黒豆は味が濃く、独特の風味が特徴です。黒豆らしいやさしい甘みやコクをしっかりと感じられます。

見た目は上品で、乾燥した状態でも大粒です。煮たり炊いたりすると、さらに大きく膨らんで艶が出ます。ハリがあって、ふっくらもちもちとした食感が特徴です。

おせちなどでお馴染みの煮豆も、味が濃くてうまみも強い丹波黒豆なら、よりおいしく仕上がります。

手作りケーキのお店アリスでは、丹波黒豆の風味をいかした焼き菓子やプリンなど、様々なスイーツを販売しております。「ちょっと贅沢なスイーツをお取り寄せしたい」「ギフト用に通販で買えるおいしいスイーツを探している」という方は、ぜひ手作りケーキのお店アリス自慢のプリンをチェックしてみてください。

丹波黒豆は非常にデリケートで希少価値が高い品種のため、一般的な黒豆と比べると高価です。粒が大きく見た目が美しいことはもちろん、味が濃く、黒豆の香りが濃厚でトロリとした柔らかで、ふっくらもちもちとした食感を楽しむことができます。

手作りケーキのお店アリスでは、丹波黒豆を使ったプリンなどのスイーツを販売しております。通販も行っているので、全国どこからでもお取り寄せいただけます。ご自宅用はもちろん、ギフト用としてもおすすめです。メディアでも紹介されたことがあるおいしいスイーツで、ぜひ丹波黒豆を味わってください。